摘要：浓密的坚果浓香，高甜度，酸度偏低，回味持久。咖啡的生长在海拔1000～1200米的圣马尔塔山脉，这里山顶终年积雪。 主料 哥伦比亚咖啡豆10g 虹吸壶160～180水 虹吸壶哥伦比亚咖啡的做法步骤1. 上好的哥伦比亚咖啡豆2. 用到我们最...
浓密的坚果浓香，高甜度，酸度偏低，回味持久。咖啡的生长在海拔1000～1200米的圣马尔塔山脉，这里山顶终年积雪。
主料 | |
| 哥伦比亚咖啡豆10g | 虹吸壶160～180水 |
1. 上好的哥伦比亚咖啡豆
2. 用到我们最爱的虹吸壶
3. 加入烧开的水160ml
4. 酒精灯点燃放好在底部，把虹吸壶上半部分勾拉好，然后直接放上去，自己调好煮咖啡的时间
5. 放上去待上开，会看见水上升，蒸汽上浮
6. 然后开始加入磨好的咖啡豆，调制好时间，45s～60s，开始煮用刷子慢慢搅拌
7. 水会全部吸上来，煮到按好时间，把酒精灯移开
8. 酒精灯盖灭
9. 用干毛巾，搽瓶底，让咖啡液快速回缩下来
10. 咖啡液全下来即可
11. 把虹吸壶上面慢慢拿下来放在旁边
12. 直接倒入饮用杯用出品
13. 成品，美味享受啊
14. 个人喜好，自己加糖加奶，很不错噢
15. 成品
可以加奶加糖，按自己喜好
